RANCANG BANGUN MESIN SCREW PRESS ASIL MINYAK GORENG KELAPA (COCONUT OIL) KAPASITAS 18 KG/JAM

Abstract

Tanaman kelapa merupakan salah satu tanaman yang banyak tumbuh didaerah tropis seperti Indonesia. Tanaman ini memiliki nilai ekonomi yang sangat tinggi karena hampir seluruh bagian tanaman ini dapat digunakan untuk kebutuhan  manusia  sehari-hari.  Namun  proses  pemerasan  santan  kelapa selama ini masih dikerjakan secara manual, dengan menggunakan mesin screw press   penghasil   minyak   kelapa   waktu   yang   diperlukan   lebih   cepat dibandingkan dengan cara manual. Permasalahan dalam perencanaan mesin screw press penghasil minyak kelapa ini adalah (1) Bagaimana cara membuat mesin screw press penghasil minyak kelapa dengan kapasitas 18 kg/jam? (2) Bagaimana menghitung daya yang diperlukan serta menghitung elemen-elemen mesin yang digunakan. Telah  dihasilkan  spesifikasi  mesin  screw  press  penghasil  minyak kelapa dengan kapasitas 18 kg / jam, material kerangka terbuat dari baja ST 37 dengan lebar 40 mm dan tebal 2 mm. Dimensi kerangka mesin panjang 500 mm, lebar 400 mm dan tinggi 800 mm. Material untuk tabung dan saringan adalah menggunakan stainless steel. Sistem transmisi mengunakan 2 puli yang memiliki diameter  50  dan 100  mm  yang  merubah putaran dari 1500  rpm menjadi 750 rpm dengan tenaga pengerak berupa motor listrik 3,6 HP.