ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN AGRIBISNIS SAPI POTONG PROGRAM OPTIMALISASI REPRODUKSI DI SUMATERA UTARA
Abstract
Provinsi Sumatera Utara memiliki potensi daya dukung sangat besar untuk pengembangan ternak agribisnis sapi potong guna menyumbang permintaan kebutuhan daging secara nasional. Salah satu pengembangan agribisnis sapi potong adalah melalui program optimalisasi reproduksi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektifitas, manfaat/nilai tambah ekonomi bagi Masyarakat, menganalis faktor internal/eksternal dan alternatif strategi serta prioritas strategi yang diterapkan dalam pengembangan agribisnis sapi potong melalui program optimalisasi reproduksi.
Metode penelitian menggunakan metode deskriptif. Daerah penelitian di lokasi wilayah pelayanan Inseminasi Buatan (IB) Sumatera Utara. Jenis data yang digunakan data primer dan data sekunder. Metode analisis data yang digunakan : (1). Perhitungan Service Per Conception dan Conception Rate; (2). Valuasi ekonomi; (3) Analisis SWOT, (4) Matriks SWOT, (5) QSPM.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai rata-rata S/C dan CR selama 6 tahun pelaksanaan optimalisasi reproduksi di Sumatera Utara adalah 1,8 dan 83,33%. Capaian kelahiran hasil IB sebanyak 363.918 ekor. Biaya yang dikeluarkan oleh pemerintah sebesar Rp 68.828.091.994,00. Realisasi anggaran sebesar Rp60.188.330.210,00. Valuasi ekonomi selama pelaksanaan optimalisasi reproduksi sebesar Rp4.050.563.724.875,00. Harga penjualan anakan sapi/pedet hasil IB dalam penelitian ini adalah Rp11.294.485,00. Prioritas strategi pengembangan agribisnis sapi potong di Provinsi Sumatera Utara adalah memperkuat kelembagaan Tim Pokja Upsus Siwab/Sikomandan, memperluas jangkauan distribusi sarana dan prasarana IB ke kabupaten/kota serta meningkatkan pelatihan IB, PKb dan ATR serta peningkatan SDM Peternak.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
An author who publishes in the Jurnal Prointegrita agrees to the following terms:
- Author retains the copyright and grants the journal the right of first publication of the work simultaneously licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal
- Author is able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book) with the acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Author is permitted and encouraged to post his/her work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of the published work (See The Effect of Open Access).